Détacher les bancs sur un Maxum SRC 2700

Bonjour la gang,

J'ai acheté mon nouveau bateau - Maxum SRC 2700 de 1996 - et je voudrais refaire le tissu des bancs.
Le hic c'est que les bancs sont fixe, seul une partie du milieu peut s'enlever.

Quelqu'un d'entre vous a déjà détaché ça ?
Je vous joins une photo pour vous montrer.

Aussi - pour bien nettoyer la moquette intérieure, notamment celle sur les côté de la cabine que me conseillez vous ? L'eau a laissé quelques traces par ci par là.

Merci d'avance.

Daki